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[にゅ] 伝統の八町きゅうり栽培希望者を募集

2010.07.21 16:19

須坂市高甫地区の農家でつくる「八町きゅうり研究会」は本年度から、地元の伝統野菜「八町きゅうり」の生産者を増やそうと、栽培希望者を公募し、農地を提供する事業に取り組んでいる。
 今年は2人が応募があり、現在、初めての収穫期を迎えている。県の「信州の伝統野菜」に認定されて需要は伸びており、生産体制の強化で遊休農地の解消にも役立てる狙いだ。
信濃毎日新聞 伝統の八町きゅうり栽培希望者を募集



農業ブームらしいので、
農家で働きたい人にとっては良いのでは?

スローライフというんでしょうか?
田舎暮らし?
しかも、伝統を守る使命感もあれば、
モチベーションも保ってやれるんじゃないでしょうか?

ともあれ、
須坂の「八町きゅうり」ってどんなの?
八町きゅうり研究会のHP

なにやら沖縄のゴーヤみたいですが、
立派なキュウリなのです!
皮が薄くて、果肉が豊富。
だけど日持ちが短いことがネックだとか・・・。

地元の特産物は守っていきたいものですね。
そして、愛と熱意ある後継者が現れることを願ってます。




わかば

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