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[にゅ] 県内ビジネスホテル、「信州産」の朝食で誘客

2010.09.05 10:42

地元産の野菜など、素材にこだわった朝食を提供するビジネスホテルが県内で増えている。
2008年秋のリーマン・ショック以降相次いだ朝食を無料にするホテルに対し、信州らしさを打ち出した朝食を目玉に誘客しようという狙い。顧客満足度を高めてリピーターの獲得につなげる。
信濃毎日新聞 県内ビジネスホテル、「信州産」の朝食で誘客



うーん。
正直なところ、
そんなの当たり前のごとく実施してるものだと思っていました。

でも、最近は、
素泊まりを優先される方も多いですからね。
食べるかどうかわかんない朝食なら、
事前に予約するまでも無いし、コンビニでいいや!っていう。

あと、どうせやるのなら、
こういう「信州産使ってます!」ってアピールは、
本当に恩着せがましいくらいに、押しつけて良いと思います!

ある意味、
「遺伝子組み換え大豆は使っていません!」ってのと同じ。
(この場合は法律で定められているんでしょうけど)
当たり前なんだけど、わざわざアピールするっていう。


居酒屋の看板に、
「ビールあります!」って掲げるように!
(さすがに意味無いか…)


ホスピタリティと、過剰なアピール。
こういうのはやったモン勝ち!


キーワード:居酒屋


テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

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